Supervision für Ernährungsfachkräfte

von | Jul 24, 2018 | Termine

„Generell gelten hohe Qualitätsanforderungen an den Beratungs- und Therapieprozess und an die Ernährungsfachkraft, da der Beratungs-/Therapieprozess selbst und der beim Klienten/Patienten eingeleitete Problemlösungsprozess entscheidend durch die fachliche, beratungsmethodische und soziale Kompetenz der Beratungsfachkraft geprägt wird. Deshalb sind eine entsprechende Ausbildung bzw. Ausbildung mit Zusatzqualifikation (s. Anhang 2) sowie eine kontinuierliche Fortbildung unabdingbar und eine regelmäßige Supervision empfehlenswert.“ (Rahmenvereinbarung zur Qualitätssicherung)

So steht es in den Rahmenvereinbarungen. Das nehmen wir sehr ernst und unterziehen uns regelmäßig einer eigenen Supervision.

Einmal monatlich findet in unserer Praxis ein Supervisions-Nachmittag für zertifizierte Ernährungstherapeuten statt.
Doch keine Sorge: Unsere Supervisionen sind anders!

„Supervision ist berufsbezogene Beratung im Spannungsfeld von Person-Institution-Klientel“ Der eindeutige Berufsbezug definiert Supervision in Abgrenzung zu anderen Formen psychosozialer Beratung. Das Spannungsfeld Person-Klient-Institution umreißt die Inhalte der Supervision. Ausgehend von konkreten Fallerlebnissen sind somit drei Ebenen zu betrachten.

1. Die Institution in der der Supervisand arbeitet, mit besonderer Aufmerksamkeit auf die institutionellen Rollenerwartungen an den Supervisanden.
Frage: Was ist „Die Institution“ in unserer Berufsausübung und was hat das für Konsequenzen für die Supervision.

2. Der Klient (Supervisand), mit dem der Supervidand arbeitet, mit besonderer Aufmerksamkeit auf die entstehende Beziehungsdynamik zwischen Klient und Supervisand.

3. Der Supervisand als Person, mit besonderer Aufmerksamkeit auf die Anteile der Persönlichkeit, die in der beruflichen Tätigkeit aktualisiert werden (….).“ (Berker, P. Lernen, was Supervision ist. In: Supervision 13/1988. Münster: Akademie für Jugendfragen. S. 52 (S.51-61)

Sie wollen dabei sein?
Dann schauen Sie hier, ob Ihnen einer der Termine passt!

Datenschutz in der Ernährungstherapie

von | Jul 1, 2018 | Allgemein, Blog, Über Tellerränder geblickt

Datenschutz in der Ernährungstherapie

Was hat die Datenschutzgrundverordnung DSGVO mit Ernährungstherapie zu tun?

Mehr als Sie glauben! Auch wir kleinen Praxen mussten unsere Webseiten und unsere Unternehmen Datenschutz FIT machen.

Natürlich befolgen wir qualifizierten Fachkräfte seit jeher sehr strenge Datenschutzvorkehrungen, doch seit dem 25.Mai 2018 noch ein wenig mehr, seit nämlich die DSGVO und das BDSG novelliert und in Kraft sind.

Nicht dass wir das nicht schon vorher taten, doch jetzt sind wir einfach verpflichtet noch mehr zu dokumentieren, als wir das bereits voher taten und das Gute für SIE:

> wir haben Ihnen eine stärkere Auskunftspflicht
> sie werden viel häufiger um ihre Einwilligungen gefragt

Das hat allerdings auch zur Folge, dass Sie jetzt noch mehr Papier von uns bekommen.
Nicht nur um einen Antrag auf Kostenerstattung zu stellen, werden Ihnen vor der Beratung Dokumente zugesandt, sondern mit diesen Papieren auch noch einige Seiten zu unserem Datenschutz. Darin finden Sie Informationen darüber, WAS für Daten wir zu WELCHEM Zweck erheben und wie wir mit diesen Daten umgehen.

Gerne erläutern wir Ihnen nochmal die Details und alles, was sich Ihnen auf Anhieb nicht erschließt.

Und – da wir in einem größeren Verbund von qualifizierten Kollegen eng kooperieren haben nicht nur wir hier, sondern viele unserer profeat-ESSpertenkollegen jetzt ein Datenschutzhandbuch in dem alles vermerkt ist, was für SIE und den Schutz IHRER sensiblen, personenbezogenen Daten und Gesundheitsdaten, wichtig zu wissen ist.

Ich danke an dieser Stelle Frau Stefanie Brunsterin von den profeat ESSperten, dass Sie mit mir dieses Datenschutzprojekt verwirklicht hat und mit ihrer insbesondere technischen Expertise mit mir gemeinsam nicht nur dieses Handbuch, sondern insgesamt auch 6 Webinare für Kollegen realisiert hat. Danke Steffi!

Liebe Patienten – seien Sie gewiss: Alle Praxen in denen profeat ESSperten arbeiten, haben sich die letzten Monate sehr viel Gedanken zum Datenschutz und somit auch zu ihrem Schutz gemacht und sich weitere Top-Kollegen auf den Weg gemacht. Wir können Ihnen gerne geschulte ESSperten profeat ESSperten und weitere qualfizierte Fachkräfte in Ihrer Region nennen. Sprechen Sie uns an!

Liebe Kollegen – Sie können ab sofort das Thema Datenschutz in Ihrer Praxis optimieren. Wir stellen interssierten Kollegen sowohl die Videoaufzeichnungen der Webinare, die Dokumente und das Datenschutzhandbuch zur Verfügung! Sprechen Sie uns an.