Weihnachten_2013

von Sonja Mannhardt | Dez 18, 2013 | Allgemein, Blog

Ihnen und Ihren Liebsten wünsche ich von Herzen ein frohes, gesegnets Weihnachtsfest, besinnliche, entspannte Feiertage und alles Gute für ein erfolgreiches, gesundes, zufriedenes neues Jahr.

Ich danke Ihnen für Ihr geschenktes Vertrauen, Ihr entgegengebrachtes Interesse und die vielen Handreichungen. Ich danke für die neuen, sowie vertrauten, vielfältigsten Begegnungen in diesem Jahr, mit Ihnen, Ihren Liebsten, Ihren Patienten oder Ihnen werte Kollegin.

Ein bewegtes Jahr mit Höhen und Tiefen, Herausforderungen und Geschenken. Ein Jahr mit einem Frühling, der neue Samen aufgehen liess, ein Jahr mit einem Sommer in dem einige Früchte meiner Arbeit groß und stark werden konnten, ein Jahr mit einem Herbst, der einige Projekte zur Ernte brachte und ein Winter in dem es galt, einiges loszulassen.

Ein bewegtes Jahr, in dem neue Themen zu mir kamen (Demenz, Seniorenarbeit, Pflege), ein bewegtes Jahr in dem ich selbst, persönlich stark gefordert war und wurde, ein bewegtes Jahr, in dem ein reif gewordenes Baby ein neues „Kleidchen“ bekam.

Wie war Ihr Jahr? Was hat es gebracht? Welchen Menschen sind Sie begegnet? Was und wen behalten Sie in guter Erinnerung? Was betrachteten Sie als große Herausforderung? Ja, es ist Zeit ein wenig inne zu halten, sich Zeit zu schenken, nachzudenken über dies und das…

Doch bevor sich das Jahr seinem Ende zuneigt, möchte ich Ihnen ein paar Präsente zukommen lassen, in der Hoffnung, dass es Sie erfreut.
Ich möchte mich bei Ihnen bedanken mit einem kleinen Präsent:

Ich schenke Ihnen meine ZEIT.

> Menschen, die sich weiterentwickeln möchten,

> Angehörige, die eine private Sorge beschäftigt,

> Menschen, die aus einer Erschöpfungsfalle herausfinden wollen,

> Patienten, die mit Ihrer ernährungsbedingten Erkrankung nicht zurecht kommen

> Ernährungstherapeuten, die aus den gängigen Seminar-Schuhen bereits herausgewachsen sind und mehr suchen

sind herzlich Willkommen, dieses ZEIT-Präsent einzulösen.

Mein Advents- und Weihnachtspräsent für Sie:

Exklusive Online-Beratung im Wert von 40.- Euro für SIE.
Online-Supervision im Wert von 40.- Euro für Sie, werte Kollegin.

Gültig bis Ende März 2014
Warum ich das tue, fragen Sie sich?

1. Weihnachten ist das Fest der Liebe und der MITmenschlichkeit. Es ist mir eine Freude, SIE zu beschenken.
2. Professionelle Ernährungstherapie ist Vertrauenssache und diese benötigt eine Vertrauensbasis. Hierzu möchte ich in Vorleistung treten und Ihnen die Hand reichen.
3. Viele Ernährungstherapeuten sind gegenüber Einzelsupervision noch skeptisch. Diese Skepsis möchte ich gerne zerstreuen.

Und hier noch dies und das

WeihnachtsBÄCKEREI

Weihnachtsguezli, Gebäck oder Weihnachtsplätzchen
kleine Kunstwerke, kleine Weihnachtsschätzchen,

ohne sie ist nicht Weihnachten, sie gehören dazu
Duft nach Zimt und Anis schenken „Heimat“ und „Ruh“.

Gemeinsames werkeln in der Küche; Genuss und Geschenk zugleich
so lange gebacken wird,  bleibt Weihnachten auch ohne Konsum erinnerungsREICH. (SMM 2012)

Zimtsterne– Rezept

3  Eiweiße  mit einer Prise Salz steif schlagen. 250g Puderzucker, 1,5 TL Zimt und ½  EL Kirschwasser  vorsichtig unterheben.  5 EL von dieser Masse zur Seite stellen.
Unter die restliche Masse,  350g gemahlene Mandeln heben.  Den Teig 1  Std.  in den Kühlschrank stellen. Dann  zwischen Klarsichtfolie auf 1,5cm ausrollen und Sterne ausstechen. Die Zimtsterne auf ein Backblech geben, mit dem Guss bestreichen und über Nacht ruhen lassen. Am Folgetag bei 200 Grad exakt 5 Minuten backen. (439 kcal/100g)

Kulinarischer GeNUSS

Markgräfler GeNÜSSE, wer hätte das gedacht
auch 2013  haben wir Feld-, Wald-, und Wiesenfrüchte wieder zu kleinen Delikatessen gemacht.

Rüstige Senioren packten mit an,
jeder  tat, was er am besten kann.

Holunderrezepte bereichern ab jetzt unser Repertoire und Rumtöpfchen – einfach wunderbar.

SMM  2013

Zur Bestellliste

 (R)AUSzeiten – DAS Geschenk

Wie wäre es mit einer (R)AUSzeit? Für SIE, einen geliebten Menschen, einen Mitarbeiter?
Hier finden Sie das Programm 2014.
Persönliche, individuelle Gutscheine stellen wir Ihnen gerne ebenfalls aus.

> Familien-(R)AUSzeit

> Winter-(R)AUSzeit im Kloster

> Frauen-(R)AUSzeit in 4*Wellness

> Pilger-(R)AUSzeit in Deutschland

> Golf-(R)AUSzeit im Dreiländereck

 Hier finden Sie das Seminarprogramm 2014 und auch dort halte ich ein paar Präsente für Sie bereit.
Programm für qualifizierte Ernährungstherapeuten

Und last, but not least – eine Weihnachtsgeschichte

Von Mensch zu Mensch_Swabedoo

Von Herzen,

Ihre

Sonja Mannhardt