Schönheitsdiktat – und was es anrichtet

8. November 2017 | Keine Kommentare

roseweissSich schminken, schön herrichten, schlank sein, adrett aussehen. Diesem Diktat von Sexyness und Attraktivität fühlt sich nicht nur Maria Furtwängler ausgesetzt und eher machtlos gegenüber. „Weil auch ich mich dem Diktat von Sexyness und Attraktivität unterwerfe. Ich bin darin gefangen und finde selbst als eine sehr bewusst lebende Frau dafür keine Lösung.“ ist…

... weiterlesen

Print Friendly

ETHOS Studie

10. Oktober 2017 | Keine Kommentare

ETHOS_StudieWährend der Sommerzeit haben wir uns intensiv mit einem unserer Projekte beschäftigt.

Wir wollen zeigen, dass qualifizierte Ernährungstherapie wirkt. Deshalb haben wir die ETHOS-Studie ins Leben gerufen. Ernährungstherapie Outcome Studie.

Sie soll gleichermaßen Patienten, Kostenträgern, Ärzten und Kollegen nützen. Patienten haben ein Recht darauf, von den Besten Beratern des Landes begleitet…

... weiterlesen

Print Friendly

Keine ZEIT für MAHLzeiten?

1. Juni 2017 | Keine Kommentare

Essens-Atmosphäre„Aus Mangel an Ruhe läuft unsere Zivilisation in eine neue Barbarei aus. Zu keiner Zeit haben die Tätigen, das heißt die Ruhelosen, mehr gegolten. Es gehört deshalb zu den notwendigen Korrekturen, welche man am Charakter der Menschheit vornehmen muss, das beschauliche Element in großem Maße zu verstärken.“
(Friedrich Nietzsche, Menschliches, Allzumenschliches )

Viele Menschen kommen in meine…

... weiterlesen

Print Friendly

Skyr – das neue „Superfood“?

1. Juni 2017 | Keine Kommentare

SkyrNun ist er also auch in der Provinz angekommen. Skyr – DAS insländische Traditionsmilchprodukt. Und wir ahnen es: Es kommt nicht aus Island, sondern ist über Stars und Sternchen aus den Staaten zu uns herüber geschwappt. Und wer jetzt denkt, das Produkt käme von glücklichen irischen Kühen, der irrt. So viel Kühe gibt es in…

... weiterlesen

Print Friendly

Essen und Adipositas-Chirurgie_Teil 2 Mahlzeitenrhythmus

8. Mai 2017 | Keine Kommentare

WaageDas erste, was adipöse Menschen tun, ist, sie machen sich Gedanken um ihre Ernährung und versuchen sich „gesund zu ernähren“.

Doch ist es DAS, was wirklich hilft?

Gestern kam eine Dokumentation im Fernsehen: Fett trifft mager.

Zwei krasse Gegensätze treffen aufeinander…Eine Magersüchtige und ein schwer übergewichtiger Mann. Doch sind diese beiden so verschieden in ihrem Verhalten?

Die…

... weiterlesen

Print Friendly